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肿瘤患者到底能不能吃“发物”呢

时间:2021-07-15 来源:郑州御和堂中医肿瘤 作者:御和堂中医 点击:280次
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  相信很多肿瘤患者及家属都向自己的主治医师咨询过能不能吃“发物”的问题,有的患者更是凡属“发物”一律敬而远之。肿瘤患者到底能不能吃“发物”呢?

何金全

  其实,“发物”只是一种民间的说法,所谓“发物”一般指牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物。其他还包括:水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、海参等,畜肉类的狗肉、驴肉、马肉等。现在看来,“发物”有些是与过敏性疾病有关的,比如哮喘、荨麻疹等,有的则是与疮疡肿毒有关,可能诱使病情复发或加重。

  肿瘤患者,尤其是晚期病人容易出现营养不良,甚至恶液质(机体严重消瘦、无力、贫血和全身衰竭的状态)。原因有二:一是疯狂生长的肿瘤组织一方面消耗人体大量的营养,另一方面肿瘤合并的发热、出血、感染、疼痛等情况以及肿瘤产生的毒性物质常会使患者食欲减退,导致能量摄入减少;二是肿瘤可以引起葡萄糖代谢不完全和营养物质分解代谢增加。这种状况不仅大大降低了患者的抵抗力,使得肿瘤有更多的转移和复发的机会;而且可能使患者无法耐受手术、放疗和化疗等,而使疾病治疗被迫中断。

  “从现代病理学的角度看,肿瘤既非过敏性疾病,也非传统意义上的疮疡肿毒,与“发物”这个概念是没有关联的。”医生说。“发物”也不可能会引起肿瘤的转移和复发。从现代营养学的角度看,被很多患者拒绝的“发物”,多富含蛋白和维生素,恰恰是他们补充体质的极佳食物;所谓的“发物”不仅能保证机体所需的营养物质,而且能增加其免疫力和抗病能力。从多年临床实践的角度看,尚未见到因为吃了某种食物而引起肿瘤转移和复发的例子,也没有在国内外的正式期刊和学术论文中见到这样的报道。因此,我们认为:肿瘤患者不仅可吃“发物”,而且应该多吃“发物”。

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