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有些癌症是“省”出来的,这些一定要来了解一下!

时间: 2022-03-11 来源: 郑州御和堂中医肿瘤 作者: 御和堂中医 点击: 83次
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  从小,家长和老师就教我们节俭。我们不能奢侈和浪费,但我们也应该有一定程度的节俭。许多老年人在饮食和穿着上都很节俭,但他们节省了一些癌症。这不是危言耸听。各种癌症与人们的节俭有关。

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  哪些癌症是“省”出来的?

  1.省油

  虽然生活水平和质量有所提高,但仍有一些老年人在食用油方面非常经济,即使在发霉和变质后也不愿意扔掉。但食用油不能放置太久,因为打开包装后会直接接触空气,从而产生氧化反应,大大降低营养价值。如果食用油长期放置,不愿意扔掉,在加热过程中会产生环氧丙醛,这是一种强致癌物,容易引起胃癌。

  2.节约用电

  大多数老年人在烹饪食物时不打开况下烹饪食物,以节省电力,这将使厨房充满油烟,不仅难以清洁家,而且对肺部造成意想不到的伤害。如果你在烹饪时从不打开油烟机增加患肺癌的风险,进入肺部的油烟不少于两包烟的危害。因此,在烹饪食物前5分钟打开油烟机,注意厨房空气循环,烹饪后10分钟关闭油烟机,每2~3周清洁一次油烟机。

  3.不愿意扔掉剩菜

  剩下一两次的食物也可以吃,但一些老年人继续吃2~3天,这是一种非常危险的做法。因为蔬菜中的硝酸盐可以转化为亚硝酸盐,随着时间的推移,亚硝酸盐会慢慢增加。只要进入体内的亚硝酸盐超过300毫克,就会与血液中的亚铁血红蛋白发生氧化反应,产生高铁血红蛋白,降低氧气携带能力,导致组织缺氧,导致中毒。亚硝酸盐也会与体内胺发生化学反应,产生亚硝酸铵,这是一种致癌物质,容易引起胃癌。通常在烹饪时控制数量,不要吃一夜之间的食物。剩菜需要用塑料薄膜包裹,然后放在冰箱里,在吃之前完全加热。不要吃超过48个小时的剩菜。

  4.不愿意扔烂水果

  水果腐烂发霉,说明微生物繁殖过多,尤其是黄曲霉毒素,毒性强,会导致肝细胞坏死和变性,导致肝损伤,甚至肝癌。即使水果腐烂了,也要扔掉。不要冒险。

  5.廉价购买自榨油

  许多老年人渴望在小油厂买油,但一些企业会用发霉的花生榨油,这种油没有经过精细加工,储存麻烦,只要储存不当,就会使油高度氧化,从而恶化。也就是说,自榨油在原材料和储存方面存在一定的安全风险,因此需要选择正规厂家生产的油。

  虽然节约很省钱,但必须把握程度,过度节俭不仅影响生活,还会引起一系列疾病,不省一点钱,危害生命健康,还需要注意筷子和板,长期使用会使黄曲霉毒素入侵,增加致癌风险,一般约3~6个月需要更换筷子和板。不要吃其他发芽的食物,如发芽的土豆或红薯。

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